Na zdjęciu Pan Mierzwa prezentuje swoją książkę

W czwartek, 12 maja br. w Czytelni Biblioteki w Braniewie odbyło się spotkanie promujące książkę Waldemara Mierzwy i Krzysztofa Mazurka „Zasmakuj w Warmii – rzecz nie tylko o kuchni”, wydaną przez Oficynę Wydawniczą „Retmam” z Dąbrówna koło Ostródy.

 

„ O Warmii nie da się pisać bez Boga. Bez Boga i jego czasem grzesznych poddanych”. Tak napisał Waldemar Mierzwa w części historycznej książki i podobnie zaczął spotkanie. Następnie przedstawił sylwetki dziesięciu , „starych” i’ nowych” Warmiaków, którzy w książce opowiadają o swoich związkach z Warmią (Maria Anielska, Jan Chłosta, Edward Cyfus i Herbert Monkowski, Halina Herman ks. abp Edmund Piszcz, Roman Romanowski, Wacław Sobaszek, Tomasz Śrutkowski, Mieczysław Wieliczko).  

W części kulinarnej wydawnictwa zawarte są przepisy Krzysztofa Mazurka, szefa kuchni z Hotelu Krasicki w Lidzbarku Warmińskim, które w dużej mierze zaczerpnął od swojej babci.

Promocji książki towarzyszył kiermasz książek wydanych przez Oficynę Wydawniczą „Retman”.